Главная / Страны / Доминикана

Поиск и бронирование из Екатеринбурга:

Авиабилетов Железнодорожных билетов

Доминикана

Заявка на тур

Доминиканская Республика расположена в Вест-Индии, в центре Бoльшиx Антильских островов, занимая восточную часть острова Гаити (ранее назывался "Эспаньола"). Общая площадь государства - 48,7 тыс. кв. км.

На севере омывается Атлантическим океаном, на юге - Карибским морем, на востоке пролив Мона отделяет страну от Пуэрто-Рико, на западе - граничит с республикой Гаити.

Рельеф острова очень разнообразен. Больше половины территории страны занимают 4 горных хребта, пересекающих остров с северо-запада на юго-восток, а также плато Сьерра-де-Баоруко на юго-западе. Высшая точка страны - пик Дуарте на северо-западе (3.175 м.). Прибрежная зона и межгорные долины заняты обширными саваннами (в большинстве своем давно используются под сельхозугодья) и тропическими лесами.

 ДОМИНИКАНА - фото наших туристов

КлиматВремя КурортыВизаТранспортСвязьВалюта ШопингЭкскурсии Национальная кухня ЭлектричествоСоветыТелефоны

Климат в Доминиканской Республике тропический пассатный, морской. Среднемесячные температуры на низменностях колеблются слабо - от +25°С до +27°С. Самый жаркий месяц - август (до +31°С), но морские ветра, дующие с северо-востока, смягчают жару и в это время. Самый "холодный" - январь (около +22°С). Высотная поясность развита относительно слабо, но все-таки в горных районах температура зимой может опускаться до минусовой отметки.

Для местного климата характерна высокая влажность - от 65% до 80%. Осадков выпадает от 1.000 до 2.000 мм. в год. Сезон дождей продолжается с мая по август-сентябрь, когда тропические воздушные массы приносят на остров мощные ливни. Особенно сильны дожди в июле-августе, когда через территорию острова проходят тайфуны. Также возможны частые, но короткие ливни в ноябре-декабре. В остальное время преобладает сухая и теплая погода.

При прилете в Доминикану получается забавная ситуация - в сутки приезда, эти самые сутки становятся длиннее на эти часы. Часовой пояс Доминиканы GMT/UTC -4 (часа) Таким образом, у Москвы разница во времени с Доминиканой будет составлять 8 часов. То есть, когда в Доминикане 8 часов утра, в Гринвиче полдень, в Москве 16 часов (вечера). Либо: когда в Доминикане полночь, в Москве 8 утра, а в Магадане 16 часов (вечера). Выведем разницу во времени для других городов России и столиц Беларуси и Украины.

Екатеринбург: - 9 часов

Пунта Кана 

Курорт Пунта Кана находится в восточной части острова, там, где Атлантика сливается с Карибским морем. Здесь расположен международный аэропорт, а на побережье к вашим услугам элитные гостиничные комплексы.

Пляжи Баваро, Макао, Арена Горада, Кортесито, Кабеса де Торро и Пунта Кана необыкновенно ослепительны: 32 километра безбрежного жемчужно-белого песка. Лес кокосовых пальм на многие километры простирается вдоль берега с прекрасными пляжами, безусловно лучшими в Доминиканской республике. Коралловый риф ограждает лагуну от океанских волн.

Это место полностью соответствует нашим представлениям о тропическом рае с белоснежным песком, кокосовыми пальмами, стелющимися над лазурной водой и великолепным сервисом.

Здесь находятся туристические комплексы высочайшего уровня и все необходимое для спортсменов: бассейны, теннисные корты, конные маршруты по побережью, поля для гольфа и непревзойденные условия для виндсерфинга по всему пляжу Макао. Новые туристические центры находятся не менее чем в 60 метрах от берега, так как по закону запрещено нарушать природный пейзаж.

Курортные комплексы Пунта Каны обеспечат вас всем необходимым для полноценного отдыха, поэтому вам даже не придётся покидать их пределы. Тем более что за территорией этих комплексов вы обнаружите лишь пустынную сельскую местность. Без преувеличения можно сказать, что гуляя вдоль побережья, вы не увидите ровным счётом ничего на протяжении многих километров,  и лишь сможете насладиться притягательным миром пещер, рощами мангровых деревьев и уединёнными пляжами.

Санто-Доминго 

Это достаточно шумный и грязный город, к тому же не слишком безопасный (оставьте ваш «Ролекс» дома), но все же он интересен и необычен как все города Карибского побережья.

Поскольку столица является сосредоточением огромного количества современных зданий, гостиниц, ресторанов, культурных заведений, то её по праву считают самой значительной метрополией на Карибах.

Первый город Нового Света был основан в 1496 году Бартоломео Колумбом, братом адмирала Христофора Колумба. Этот первый американский город имеет самые старые памятники Нового континента, являющийся многовековыми свидетельствами первых знаменательных событий колониальной истории. Историческая часть Санто-Доминго была признана ЮНЕСКО в 1990 г. культурным наследием человечества. Маленькие извилистые улочки, тенистые площади полны различных сюрпризов, открывающихся при прогулках пешком: потрясающие колониальные здания, очень красивые памятники, укрепления старинной кладки, руины и великолепно отреставрированные памятники старины, переносящие в прошлое, которое присутствует повсеместно. Сохранились здания в готическом стиле с элементами романской и арабской архитектуры.

На основании информации Консульства о временных изменениях по сроку действия паспорта для въезда в Доминиканскую Республику от 21.08.2012 сообщаем, что гражданам РФ, Украины, Казахстана, Литвы, Латвии и Эстонии, виза для въезда в Доминиканскую республику с целью туризма, не нужна. Срок действия загранпаспорта должен быть действительным на момент выезда из страны без ограничения сроков его действия.
На границе необходимо приобрести туристическую карту стоимостью 10$. Граждане, покупающие туристическую карту для поездки в Доминиканскую Республику, могут ее использовать только с туристической целью. Туристическая карта дает право на пребывание на территории Доминиканской Республики в течение 30 дней, для продления срока пребывания необходимо обратиться в миграционную службу Доминиканской Республики.
Туристам, обладателям действующих виз США, Канады, стран Шенгенского соглашения, Великобритании, вне зависимости от их гражданства, въезд в Доминиканскую Республику осуществляется по карте туриста (оформляют по прибытии).

В Доминиканской республике хорошо развита сеть автобусных маршрутов. Добраться на автобусе можно практически в любую часть страны. Между крупными городами обычно курсируют комфортабельные автобусы с кондиционером. На маршрутах меньшей дальности – более старые автобусы, часто не оснащенные кондиционерами, а также микроавтобусы, которые здесь называются «гуа-гуа». Этот вид транспорта довольно дешево стоит.

Хорошая альтернатива автобусам и микроавтобусам.В такси не установлены счетчики, все тарифы и цены на проезд фиксированные. Торговаться с таксистами бесполезно. Такси можно заказать на ресепшн вашего отеля. Для поездок внутри города можно воспользоваться услугами частных водителей. О цене с ними следует договариваться заранее, до посадки в машину. Аналог наших маршруток – «карро публико», коллективное такси, которое ходит только по строго определенным маршрутам и стоит очень дешево.

Аренда автомобиля

Прокат автомобиля в Доминикане - это довольно дорогая услуга. Для аренды вам необходимо иметь международные водительские права, действующие не менее 90 дней на момент аренды и кредитную карту. Кроме того, ваш возраст должен быть не меньше 25 лет. Также можно арендовать легкий мотоцикл или мопед – это обойдется гораздо дешевле автомобиля.

При аренде автомобиля страховка обязательна, мопеды и мотоциклы сдаются без обязательной страховки.

Движение в Доминикане правостороннее. Местное население практически не соблюдает правила дорожного движения, за исключением двух – все стараются обязательно пристегиваться и не садиться за руль в нетрезвом виде. Водители здесь постоянно пользуются клаксонами. Местная дорожная полиция довольно часто старается остановить и оштрафовать водителя, определяя по номеру, что автомобиль взят напрокат.

Интернет

Почти в каждом отеле есть платная сеть Wi-Fi или кабельный интернет.

Телефон

В Доминикане телефонная сеть развита хорошо, отсюда можно позвонить в любую точку мира. Теле­фонные разговоры можно оплатить наличными, бан­ковскими картами или карточками, которые можно купить в телефонной компании. Лучше всего звонить из пунктов национальной телефонной компании, ко­торые расположены в каждом городе и практически в каждой деревне в стране.

Для звонка в Россию необходимо набрать 007 (код России - 7), затем код города и номер телефона. Например, звонок в Москву: 007 - 495 - номер телефона.

Еще несколько вещей, которые не помешает знать тем, кто собирается провести свой отдых в Доминикане. Основная валюта страны – песо, он состоит из 100 доминиканских сентаво. Вы можете взять с собой и доллары, и евро, но, как правило, курс доллара в Доминиканской республике более выгодный (1$ = 16 песо), хотя, без всяких проблем вы в любом банке можете обменять и ту, и другую валюту. Сумма, которую вы можете ввезти в страну, не ограничена, но вывезти из страны более 10 000 долларов вы не сможете. Как правило, и отели, и рестораны, и торговые центры принимают к оплате все кредитные карты крупных европейских и американских банков.

Из страны можно привезти различные изделия из дерева, кости, янтаря, ларимары (доминиканской бирюзы), керамики и кожи, а также сигары, кофе и ром "Империал". Один из самых популярных сувениров для европейцев — красочные живописные полотна в стиле "гаитянский наив" (их можно купить на пляже и на рынках).

Туристические зоны страны предлагают к услугам туристов многочисленные бутики и сувенирные магазины. В Санто-Доминго находятся самые крупные коммерческие центры, в которых можно приобрести одежду, обувьи другие товары местного и иностранного производства хорошего качества и по доступным ценам.

Торговаться можно практически везде, кроме супермаркетов. Чаще всего цены для туристов изначально завышены, поэтому обычно можно сговориться на половине первоначальной стоимости товара.

Магазины

Работают с 9.00 до 19.30 с понедельника по субботу. Супермаркеты обычно открыты с 8.00 до 22.00 с понедельника по субботу, в воскресенье - с 8.00 до 14.00.

САНТО-ДОМИНГО

Первый город Америки 

Во время поездки вы насладитесь сельскими пейзажами, проезжая типичные селения этой зоны. По прибытии в столицу страны - посещение Маяка Колумба, построенного в 1992 г., где находятся останки адмирала Христофора Колумба. Остановка в Национальном Дворце, затем экскурсия по современному городу. После этого трансфер в ресторан, где вы получите удовольствие от типичного обеда. Напитки включены. После обеда – посещение Колониальной зоны Первого Города Америки, основанного в 1498 г. Здесь вы познакомитесь с важнейшими историческими местами: Алькасаром – резиденцией Диего Колумба, сына первооткрывателя, увидите роскошный стиль жизни той эпохи; Национальным кладбищем и самым древним собором на континенте. Согласно местным обычаям, чтобы войти в собор господа и дамы должны прикрыть плечи и колени. Затем посещение рынка. Вы также посетите знаменитую пешеходную улицу Эль Конде, где у вас будет свободное время, чтобы сделать покупки. В конце экскурсии вас доставят обратно в отели.

ВДВ САФАРИ НА ГРУЗОВИКАХ.


Выезд на экскурсию происходит в 9:00 утра: грузовики-сафари стартуют с базы ВДВ.

Вы направляетесь в Восточный Национальный Парк, чтобы искупаться в кристально чистой воде озера под названием Голубая Дыра. Туристам будет дано 35 минут, чтобы поплавать в чудесной лагуне неповторимого бирюзового цвета. Вода озера считается целебной благодаря подземным источниками, которые питают озеро и несут в себе множество минералов, полезных для кожи. Гид рассказывает о Лагуне, а также о флоре и фауне этого Национального Парка.

Посещение плантаций сахарного тростника, во время которого  узнаете, как выращивают тростник, и смогут попробовать его на вкус. Также предусмотрена короткая остановка в небольшом сельском магазинчике – так называемом «кольмадо», где будет предложено перекусить традиционным креольским сыром. Гид расскажет о том, как функционируют «кольмадос» по всей стране, являясь самым распространенным видом малого бизнеса в Доминикане.

Далее едете на ТРАДИЦИОННОЕ ДОМИНИКАНСКОЕ РАНЧО, где вас ждет обед, состоящий из блюд национальной доминиканской кухни: отварной белый рис, фасолевый суп, два вида жареного мяса (курица и говядина), жареные платаны (вид несладкого банана, широко употребляемого в доминиканской кухне), жареная юка (местный корнеплод, чем-то по вкусу напоминающий картофель), зеленый салат, салат с макаронами, овощами и тунцом, салат из тайоты (доминиканский фрукт, похожий по вкусу на кабачок).

После обеда  предлагается прогуляться по плантациям кофе и какао, увидеть, как растут многие экзотические фрукты, и познакомиться с целебными растениями, используемыми в традиционной медицине. Также вас ожидает посещение традиционного доминиканского дома, дегустация натурального кофе и шоколада и еще много других сюрпризов. Все дегустируемые продукты можно будет приобрести перед отъездом с ранчо.

Следующий пункт программы – Круглая Гора, которая находится в районе Мичес, одном из красивейших мест горной гряды Восточных Кордильер. С вершины Круглой Горы открывается самый захватывающий вид в регионе на Атлантический океан и полуостров, виднеющийся среди вод залива Самана. У вас будет 45 минут свободного времени, чтобы полюбоваться чудесной панорамой, сфотографироваться и покачаться на качелях.

Завершающим пунктом экскурсии будет пляж Макао, где туриствам дается 45 минут, чтобы отдохнуть и искупаться в океане (соблюдая всю необходимую технику безопасности, учитывая высоту волны и силу подводных течений в данном районе).

В СТОИМОСТЬ ЭКСКУРСИИ ВКЛЮЧЕНО: Услуги Национального гида, команда аниматоров и шоферов.

Напитки: вода, Cola, Sprite, доминиканский ром, местное пиво

Обед, Трансфер на специально оборудованных для сафари грузовиках, музыка

КАРИБСКОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ

Приключение на 4 кораблях

Экскурсия на четырех кораблях! Путешествие начинается поездкой наземным транспортом до Байяибе, во время которой вы сможете немного узнать о доминиканской культуре, проезжая селения Игуей и Ла Отра Банда. По прибытии на пристань Байяибе вам предстоит незабываемое приключение на катамаране по Карибскому морю. Переправа на пляж Пальмилья, где вы получите истинное удовольствие, искупавшись в открытом море. Затем катера доставят вас на песчаные косы, невероятно красивые природные образования посреди моря, где можно прогуляться по лодыжку в воде. Переезд на катере в зону мангровых лесов и пересадка на каяки, индейские лодки. Вы увидите естественную среду обитания «тихерет» - доминиканских соколов, птиц с большими крыльями, самцы которых в определенное время года, чтобы привлечь самок, раздувают огромный зоб красного цвета. Катера доставят вас обратно на Пальмилью. Вы насладитесь купанием в кристально-чистых водах естественных бассейнов, где можно увидеть морских звезд. Возвращение на катамаран, на котором вас ожидает восхитительный шведский стол с омаром на гриле. Пока вы отдыхаете, катамаран доставит вас к устью реки Чавон, где вы пересядете на речной кораблик. Вас ждут романтическая прогулка, роскошные пейзажи, места съемок фильмов «Апокалипсис сегодня» и «Рэмбо II».

MONSTER TRUCK

Сафари по внутренним районам страны

Испытайте удовольствие, познакомившись со страной и ее историей в стиле «сафари» на гигантских грузовиках, которые называются Monster Truck. Вы проедете по труднопроходимым дорогам и пересечете реку, чтобы познакомиться с людьми, живущими во внутренних районах страны. Посетите местную фабрику по производству сыра, школу и типичный сельский дом, у вас будет возможность понаблюдать, как скручивают сигары. На ферме будет накрыт типичный обед, также вы сможете искупаться в реке.

OCEAN WORLD

Самый большой водный парк на Карибских островах

Ocean World расположен всего в десяти минутах езды от Пуэрто Плата. Там можно провести незабываемый день в общении с природным миром Карибских островов. Входной билет включает трансфер туда и обратно, снаряжение для снорклинга в коралловом аквариуме, плавание в Тигровой пещере (за стеклом), выступление морских медведей, выставку птиц, наблюдение за дельфинами и пользование пляжем. Также вам будут предложены разнообразные дополнительные развлечения, такие как плавание с дельфинами (30-45 минут), знакомство с дельфинами и морскими львами, встреча с акулами и скатами. Не пропустите это восхитительное выступление!

САМАНА

Бухта китов 

Отлет на небольшом самолете в Саману. По прибытии - посадка в джипы и открытые фургоны. Поездка продолжается сквозь густую растительность до прибытия в Батей, где вы посетите типичный дом, попробуете свежие фрукты и выпьете кофе или какао. Путешествие продолжается до ранчо в провинции Лимон, где вас будут ждать лошади, которые отвезут гостей до водопада Ель Лимон. Там вы получите истинное удовольствие от приятного купания, а потом вернетесь на ранчо, где отведаете сытный обед (шведский стол). Позже экскурсия продолжится по селениям Ла Колония и Хуана Висента, после чего прибытие в Бухту Самана, одно из самых интересных мест Доминиканы. Здесь вы сядете на катер, который доставит вас на Кайо Левантадо (остров Бакарди). Затем -осмотр острова и залива Лас Флечас. Потом - возвращение на пристань Саманы, откуда машина отвезет вас обратно в аэропорт, а оттуда на самолете - в Пунта Кана.

КАРИБСКИЙ JET SET

Наземным транспортом вы доедете до реки Чавон, затем кораблик, где вас будет ждать плотный завтрак. Откройте для себя природные красоты, совершив прогулку по реке Чавон до ее устья. Затем вам предстоит морское путешествие на роскошном двухэтажном катамаране 450м² с двумя джакузи, изысканной мебелью и всеми удобствами. Восхитительные закуски и напитки включены. Прибытие к естественным бассейнам с кристально-чистой водой. Затем отправление к Катуанскому каналу и типичной рыбацкой деревушке Мано Хуан, где можно побольше узнать о подлинной доминиканской культуре. На борту вы насладитесь роскошным обедом с омарами. На обратном пути – часовая остановка у райского пляжа Пальмилья. Прощание с шампанским и возвращение в Байяибе на катамаране.

КВАДРАЦИКЛЫ

Активный отдых в горах

Примите участие в этом незабываемом приключении! Управляя своим квадрациклом (четырехколесный мотоцикл), вы пересечете обширную местность, чтобы увидеть внутренние области подлинной Доминиканской Республики. Познакомьтесь с образом жизни доминиканцев в типичных селениях, прячущихся в полях сахарного тростника. Наслаждайтесь удивительными пейзажами, открывайте места, недоступные большей части туристов. Активный отдых и удовольствие во время экскурсии гарантированы!

ЛОС ХАИТИСЕС & КАЙО ЛЕВАНТАДО

Открывая красоту природы

Отправление на автобусе в направлении полуострова Самана, одного из самых интересных с экологической точки зрения мест страны, омываемого Атлантическим океаном и пересекаемого косогорами Северной горной цепи. Посадка на пристани Саманы на лодки, которые доставят вас до Национального парка Лос Гаитисес, где можно познакомиться с экзотическими пейзажами, пещерами и островами. Вы посетите реку Канио Ондо, Песчаную пещеру, пещеры Сан Габриэль, Ла Линия и Бока де Тибурон. Поплавайте вблизи мангровых зарослей, познакомьтесь с огромным разнообразием местных птиц. Затем - отправление на остров Кайо Левантадо (остров Бакарди), где вы получите удовольствие от типичного обеда, сервированного на пляже, и чудесного купания в кристально-чистых водах. Позже лодки доставят вас обратно на пристань - в завершение дня, наполненного эмоциями и приятными впечатлениями.

ОСТРОВ ДЕЛЬФИНОВ

Незабываемое приключение

Отправление из отеля на автобусе в направлении базы Острова дельфинов посреди моря. По прибытии, после получения рекомендаций для идеального проведения экскурсии, мы сядем на катера, которые доставят Вас прямо в рай, где живут эти необыкновенные животные. По очереди, группами из 11 человек, вы будете плавать четверть часа рядом с дельфинами. Уверяем Вас, этот опыт навсегда останется в Вашей памяти. После плавания с дельфинами Вы сможете насладиться удобным оснащением базы, полежать в гамаке или отведать напитки на пустынном пляже.

 ПАРК МАНАТИ

День развлечений

Парк Манати – экологический парк, находящийся в 15-ти минутах от Вашего отеля, где Вы сможете провести день в контакте с карибскими флорой и фауной.Например, Вы сможете войти в питомник с игуанами, сфотографироваться с попугаями, змеями, морскими львами и даже с дельфинами. Также мы предлагаем Вам уникальную возможность поплавать с дельфинами (дополнительно). Узнайте о нашей истории, посетив селение индейцев Таино. Там же Вы увидите выставку орудий, которые использовали древние жители острова для охоты, ловли рыбы и приготовления пищи. Важно: купание с дельфинами включает вход в парк. Экскурсия на пол дня.

РАФТИНГ ХАРАБАКОА

Чистый адреналин!

Выезд на автобусе в направлении Харабакоа, находящейся в сердце горного региона, и завтрак на Ранчо Байгуате. Затем отправление к реке Яке дель Норте, откуда мы отплываем в наше путешествие. В течение двух часов течение будет нести отлично экипированный плот, оснащенный гидом – на каждом плоту, рассчитанном на 7 человек, имеется монитор. Спуск по бурным потокам и порогам реки позволит Вам пережить захватывающее приключение, Вы почувствуете себя частью дикой природы, которая поразит Вас своей мощной красотой. Наконец, прибытие на Ранчо Байгуате, где Вы получите заслуженный отдых и отведаете национальные доминиканские блюда.

САН ПЕДРО ДЕ МАКОРИС


Знакомство с культурой индейцев Таино

Этот прибрежный город с населением примерно в 300,000 человек прославился как колыбель игроков в бейсбола с мировым именем. Вы посетите типичный рынок Сан Педро и станете свидетелем жизни обитателей города. Экскурсия на фабрику по производству рома и сигар ручной работы. Зайдите в Собор и прогуляйтесь по центральному парку. Посетите потрясающую Пещеру Чудес и откройте для себя подземный мир индейцев Таино. В этом гроте Вы увидите более 500 настенных пиктографических рисунков. Вас также удивит геологическое строение грота.

САОНА, ЛА ПАЛЬМИЛЬЯ

Подлинные Карибы 

Насладитесь нашими лучшими пляжами! Отправление из отеля в порт Байяибе, из которого отплытие на остров Саона и на пляж Ла Пальмилья. Во время путешествия Вы получите удовольствие от восхитительных видов. Остановка в красивом местечке рядом с коралловыми рифами на райском берегу Восточного Национального Парка. Посещение Естественного Бассейна, среды обитания морских звезд и дегустация охладительного напитка на базе «доминиканского витамина» - рома! Отправление на чудесный остров Саона, где Вам предложат легкую закуску, и Вы сможете искупаться. Затем отправление на девственный пляж с кристально чистой водой – Пальмилью. Проведите остаток дня в расслабляющей обстановке в окружении пальм и воды бирюзового цвета на потрясающем пляже, находящемся полностью в Вашем распоряжении. Обед барбекю с разнообразными салатами, рисом по Пальмильски и тропическими фруктами. Вечером отправление в Байяибе и возвращение в отель. На Ваш выбор: туда – на катамаране, обратно – на катере, или наоборот.

СПЕЛЕОДАЙВИНГ

Настоящее приключение

Дайвинг в пещерах - это приключение из разряда особенных. Мангровые заросли и тропические джунгли скрывают в своих недрах пещеры с соленой и пресной водой.
Чистая и теплая (26°С) вода, причудливо сверкающие, большие и не очень, сталактиты и сталагмиты, а также маленькие и большие полости под сводами пещеры – все это делает погружения захватывающим приключением. В Доминиканской Республике насчитывается более 5 тыс. пещер, многие из которых заполнены водой. Особенность этих пещер в том, что они достаточно просторные и после небольшого подводного перехода можно подниматься на поверхность в различных местах, называемых воздушными карманами. Это делает посещение пещер достаточно безопасным и доступным для дайверов разной степени подготовки. Наиболее известные пещеры для погружения - Macao, Padre Nuestro, El Chihco.

Кулинарные традиции Доминиканской Республики сочетают европейские, африканские и  местные рецепты. Основная черта её - широкое использование бобовых, бананов и других овощей (в том числе экзотических) в оригинальном сочетании с мясными продуктами и рыбой. При этом обилие специй, используемых в приготовлении блюд, на первый взгляд просто огромно, но это не так - все пряности расходуются в меру и почти не "забивают" первоначальный вкус продукта. 

Для жарки используют бананы только определенного вида "платано" - зеленые и достаточно твердые, сырыми их не едят. Наиболее традиционными считаются густой суп с мясом, рисом и овощами "асопао", оригинальное рагу-ассорти из мяса, фасоли, риса, салата и жаренных бананов "бандера" (повседневная пища доминиканцев, часто заменяет собой все блюда на столе), немного похожее на него по обилию ингредиентов "сервисно", запеченные в банановых листьях мясо с овощами "пастеле-эн-охас", жареная свинина "пуэрко-эн-пуйя" или "пуэрко-асадо", знаменитое рагу из овощей и мяса во всевозможных комбинациях - "санкочо", свинина-гриль с жареными бананами и совсем уже экзотика - целиком тушеная в яме туша свиньи, тушеная с овощами и травами курица, рубец по-доминикански "монфонго" и др. 

В качестве гарнира используются рис и красная фасоль во всевозможных комбинациях, маниок, пюре из лесных бананов с луком "мангу" и различные салаты. Постоянно на столе присутствуют лепешки из маниока "касабе" (как обычные, так и с разнообразными начинками) и "тостонес" - обжаренные кусочки бананов. Рыба и дары моря, несмотря на их изобилие и разнообразие, почти отсутствуют в традиционной доминиканской кухне, но в последнее время они все в большем количестве появляются в меню кафе и ресторанов. Наиболее популярны рыба, жареная на вертеле или решетке, рыба обжаренная с кокосовой крошкой, рыба в соусе из кокосового молока "пескадо-кон-коко", разнообразные дары моря "марискос", крабы в соусе "кангрехо гисадо" и др.

Ну и, конечно, широчайшее распространение имеют разнообразные тропические фрукте - бананы, кокосы, ананасы, пашн, гуава, манго, зеленый лимон "зест" и другие экзотические плоды. Их употребляют в натуральном виде, в виде соков и фруктовых коктейлей. Повсюду варят неплохой кофе, особенно хорош сорт "Санто-Доминго".

Напряжение в сети отелей: 110/120 В, 60 Гц. Розетки плоские, вилки «американского стандарта». Для использования электроприборов необходимо иметь специальные переходники, которые обычно продаются в гостиничных магазинчиках. В стране нередки перебои с подачей электричества, поэтому большинство отелей высокого класса имеет собственные генераторы.

  • По всей стране курсируют комфортабельные автобусы. Такси тоже общедоступны, их можно "поймать" в любой точке города. Стоимость некоторых маршрутов заранее установлена.
  • Аренда автомобиля дорогая, иностранные водительские права действительны 90 дней.
  • Доминиканское солнце, как и местный ром, - сильнодействующее, хотя поначалу вы можете этого не заметить. Используйте крем от солнца с высокой степенью защиты.
  • Вся вода должна рассматриваться как опасная и подвергаться стерилизации. Вода, используемая для питья, чистки зубов и изготовления льда должна быть кипяченой или очищенной другими способами.
  • Молоко следует пить только пастеризованное. Сухое или консервированное молоко также вполне пригодно.
  • Мясо и рыбу есть можно только тщательно прожаренными или проваренными, предпочтительно употреблять горячими. Свинина, салат и майонез несут больший риск заболевания.
  • Овощи должны быть также тщательно приготовлены, а фрукты очищены от кожуры.
  • Риск заболевания малярией в тяжелой форме (фальсипарум) существует круглый год в сельской местности западных провинций Монте Кристи, Дажабон, Элиас Пинья и Вальверде Мао (восточная часть). Прививка рекомендуется в качестве профилактики.
  • Магазины работают с 9.00 до 19.30 (понедельник - суббота).
  • Супермаркеты работают с 8.00 до 22.00 (понедельник - суббота),  с 8.00 до 14.00 в воскресенье.
  • Бары и дискотеки открыты с 18.00 до 4.00 всю неделю.
  • Чаевые в указанную цену обычно не включаются. Принято оставлять 10-15% от стоимости оказанных услуг.
  • Неформальная одежда используется днем и ночью. Однако в церквях, некоторых ресторанах и дискотеках не разрешается вход в шортах или блузках с коротким рукавом.
  • Телефонные разговоры можно оплатить наличными, кредитными телефонными карточками, которые можно приобрести в телефонной компании.
  • С июля по август территория страны часто подвергается воздействию тропических циклонов. В это период мощные дожди, шторма, шквалы и перепады давления являются совершенно обычным явлением. Порывы ветра достигают огромной скорости и часто за несколько дней выпадает месячная норма осадков. О приближении циклонов предупреждают сообщения радио и телевидения. Рекомендуется внимательно прислушиваться к советам как себя вести во время прохождения циклона, которые также транслируются в СМИ.
  • Доминиканцы очень добродушны и приветливы, но говорят только на испанском или английском языках, причем обильно перемешивают в речи идиомы из разных языков, в том числе из местных наречий.
  • Темперамент местных жителей достаточно своеобразный - обычно спокойные и степенные люди часто могут проявить "буйный нрав" - в случае каких-то волнующих для них событий любое, даже самое обыденное высказывание, начинает сопровождаться обильной жестикуляцией и целым потоком слов. Но это внешний антураж, не более.
  • Доминиканцы почти никогда не обращаются друг к другу на "вы", но и панибратские отношения возможны только между хорошо знакомыми друг с другом людьми. Любопытство местных жителей уже вошло в поговорку. Характерная особенность доминиканцев - крайняя неторопливость. Даже сказав "моментидо", любой доминиканец вряд ли быстро выполнит свое обещание, а может и не выполнит вовсе.
  • Доминиканцы просто помешаны на визитных карточках - при малейшей возможности они обязательно вручают свои визитки, так что запаситесь своими и не стесняйтесь раздавать их направо и налево.
  • В стране разрешено свободное хранение и ношение короткоствольного огнестрельного оружия, поэтому встретить на улице хорошо вооруженных людей можно повсюду. Но это, скорее, внешний атрибут - применение оружия на улицах крайне редки (исключение составляют районы трущоб, где проживают беженцы из Гаити).
  • В стране до сих пор используют несколько систем измерений, например, в качестве меры веса используют унцию, ливр и фунт, бензин, машинное масло и большинство жидкостей измеряется в американских галлонах, расстояния меряют в километрах, длину - в ярдах, а площадь измеряют в "тареас" (624 кв. м.), так что немудрено запутаться. На базарах продавцы очень часто пользуются своей мерой веса и длины, поэтому внимательно производите пересчёт, иначе возможны эксцессы. Фрукты же продают поштучно, цена зависит от размера, а не веса.

Круглосуточная служба поддержки туристов за рубежом

+7 (495) 287 87 87 (#2); +7 (800) 700 87 47 (#2) - бесплатно для звонков из России

 Российское консульство в Доминиканской Республике

Адрес: 31 Libertador, San Carlos, Santo Domingo

Телефон: (809) 685-45-45 

По всем сложным вопросам лучше обращаться в Российское Посольство в Венесуэле, Генеральный Консул которого по совместительству представляет интересны РФ в Доминиканской Республике

 Консульский отдел посольства в Каракасе

Адрес: Quinta «Soyuz», Calle Las Lomas, Las Mercedes, Caracas, Venezuela

Телефон:(8-10-58212) 993-9702

Факс: (8-10-58212) 993-6526