Вьетнам

  Вьетнам находится в Юго-Восточной Азии, в восточной части полуострова Индокитай. На севере он граничит с Китаем, на западе — с Камбоджей и Лаосом. Юг и восток страны омываются Южно-Китайским морем. Его береговая линия, протяженностью 3200 км, просто великолепна. Это преимущественно белоснежные песчаные пляжи. Вьетнам красиво сочетает в себе прибрежные равнины с горными цепями.

  Население страны составляет 83 млн. человек, более 60 племен и народностей. Большую его часть (88%) составляют вьетнамцы. В стране также проживают хмонг, китайцы, кхмеры, тайцы, чам и большое количество горных племен.

  Климат Вьетнама преимущественно тропический муссонный, на юге страны он близок к субэкваториальному, на севере — к субтропическому. Значительных изменений температуры в течение года не происходит — она может колебаться от +26 °С (декабрь) до +29 °С (апрель). Жаркий сезон (+27–33 °С) на севере страны длится в период с мая по октябрь, а вот с ноября по апрель погода здесь относительно прохладная (+15–23 °С). На юге температура относительно стабильна весь год (около +29–35 °С), лишь зимой она опускается до +22–27 °С.

  Независимо от времени года средняя влажность составляет около 80%. Ежегодно во Вьетнаме выпадает около 2000 мм осадков. Во всех районах бывают сухие или дождливые сезоны, поэтому туры во Вьетнам на север страны лучше покупать с мая по июнь и с сентября по октябрь, на юг — с декабря по апрель, в район Нья Чанга — с июня по октябрь, а в окрестности Далат — с декабря по март, и тогда отдых во Вьетнаме покажется настоящей сказкой!

Часовой пояс Вьетнама: UTC+07:00 или ICT
Вся территория Вьетнама находится в одном часовом поясе.

Екатеринбург: +2 часа

Некоторые курорты Вьетнама больше по душе любителям активного отдыха, а другие привлекают возможностью провести отдых в уединении.

Мы предлагаем туры во Вьетнам на самые лучшие курорты страны!

Хошимин является духовной столицей Вьетнама. Чтобы узнать Вьетнам по-настоящему, нужно обязательно посетить это место. Здесь много исторических памятников и живописных природных пейзажей. Хошимин предложит и увлекательный шопинг — в центре города находится рынок Бентхань, где можно купить самые разные товары.

Множеством уникальных достопримечательностей привлекает туристов и курорт Дананг. Здесь находятся знаменитые Мраморные горы, образовавшиеся из островов. Их называют «элементами вселенной», и каждая из 5 гор имеет свое название: Мокшон («Дерево»), Тхушон («Вода»), Хоашон («Огонь»), Тхошон («Земля») и Кимшон («Металл»).

Совместить пляжный отдых с познавательным можно в Фантьете. Этот пляжный курорт — один из самых привлекательных в Азии. Наши туры во Вьетнам на курорт Фантьет порадуют удивительно чистыми пологими пляжами, спокойным морем, поэтому это место идеально для отдыха с детьми. Фантьет — достаточно тихий город. Круглосуточных баров и шумных дискотек здесь практически нет.

А вот за развлечениями лучше отправиться в Ханой, на один из самых знаменитых вьетнамских курортов. Великолепными пляжами, отличными отелями славится курорт Нья Чанг, а любителям дайвинга давно полюбился остров Фукок. Вода вокруг острова удивительно чистая, флора и фауна красивы и экзотичны. Опасных акул в этих местах нет. Фукок полюбился и ценителям активного отдыха — здесь возможности для водных видов спорта неограниченны.

Все курорты Вьетнама предлагают туристам не только увлекательные экскурсии, но и комфортное проживание в отелях высочайшего уровня сервиса.

С 01.01.2009 для граждан Российской Федерации был введен безвизовый въезд в Республику Вьетнам с однократным въездом в страну сроком пребывания не более 15 дней.

• При этом должны быть соблюдены следующие требования:
  1. Наличие действительного загранпаспорта, выданного компетентным органом Российской Федерации, срок действия которого должен быть действительным не менее 3 месяцев со дня окончания поездки.
  2. Наличие обратного билета, либо билета для выезда в третью страну.
  3. Въезжающий российский гражданин не должен относиться к категории лиц, въезд которым на территорию Вьетнама запрещен законодательством СРВ.
  4. Заполненная таможенная декларация, которую необходимо сохранять до момента выезда из страны (заполняется по прилету во Вьетнам).

В случае, если российскому гражданину после въезда на территорию Вьетнама потребуется остаться на срок более 15 дней по уважительной причине, то при наличии письменного ходатайства вьетнамского учреждения, организации или частного лица в адрес Министерства общественной безопасности или Министерства иностранных дел вопрос о выдаче выездной визы либо увеличении срока пребывания на территории Вьетнама может быть рассмотрен в зависимости от цели продления срока пребывания во Вьетнаме.

  Общественного транспорта во Вьетнаме хватает. Туристам рекомендуется пользоваться автобусами – это самый дешевый вид транспорта. На автобусе так же можно путешествовать не только по городу, но и между городов, по весьма демократичным ценам.

   Такси во Вьетнаме один из самых проблематичных видов транспорта. Преимущественно такси пользуются туристы, а если туристы путешествуют, значит, у них есть на это средства. Этим и руководствуются таксисты, вдвое или втрое завышая стоимость за проезд. В среднем. Стоимость проезда составляет от 2 до 7 долларов США.

  Таксисты умело разыгрывают туристов, и отстаивают свою точку зрения до победного. Счетчики всегда работают не верно, их легко подкручивают, таксист и не заметит. Если есть необходимость воспользоваться такси, необходимо договариваться о стоимости заранее. Не соглашайтесь решить вопрос в пути, обязательно уточните стоимость и приготовьте деньги, но не отдавайте сразу – будьте настойчивей, или откажитесь от услуг.

Популярностью пользуется такой вид транспорта, как «се ом» - мотобайк с водителем. Этот вид транспорта один из самых доступных и дешевых. Час по городу на мотобайке обойдется всего в 2 доллара. Целый день разъездов по городу обойдется в 10 долларов, при этом, водитель будет останавливаться, где необходимо, и ждать туриста. Поездки за городом обойдутся в 15 долларов. Если обратиться в специальную компанию, которая предоставляет услуги мотто – такси, то платить за проезд будет еще дешевле. Увы, но подобный вид транспорта не самый безопасный.

Такси

Mai linh taxi является крупнейшей группой во Вьетнаме и имеет очень хорошую репутацию. Они всегда используют таксометр и их цены очень разумные. Таксометр должен начинаться с 10 000 донг за посадку. Однако в крупных городах вы можете встретить 2 разных типа Mai linh taxi : маленькая зелёная машина и белая легковая машина, последнее такси дороже, таксометр начинается с 14 000 донг за посадку.

Поезда

Железнодорожное сообщение во Вьетнаме довольно хорошее и, конечно, безопаснее чем дороги. Есть 4 типа билетов, которые вы можете купить: жёсткие сиденья, мягкий салон, жесткое спальное место и мягкий спальный вагон. В жёстких спальных купе находится 6 спальных места (полок), а в мягком спальном вагоне, как правило, 4 спальных места (полок). Вагоны такие же как наши поезда, с флёром вьетнамского духа. Иногда на одной спальной полке умещается целая семьи.

Билеты лучше покупать за несколько дней до отъезда. Лучшее и надежное место для покупки билетов в железнодорожной станции.

Автобусы

Время в пути на автобусе, примерно то же, что на поезде до одинакового места назначения. Но стоимость билетов отличается, около 40% (дешевле на автобусе). Ведущие автобусные компании: Phoung Trang, Mai linh, Tam Hahn and Sinh Tourist. В стоимость билета включён бесплатный трансфер до автобуса из вашего отеля, или, автобус лично подъедит за вами в указанное место. Так же в стоимость включена 1 бут. воды.

Типы автобусов: сидячий – это обычные автобус с мягкими креслами; sleeper bus – это лежачие кресла в которых можно спокойно вытянуть ноги. Такие автобусы обычно двухуравневые, это почти так же, как в плацкартном поезде, только полки полусидячие 1,5 м., на одной стороне автобуса может располагаться 2-3х местные кресла, а с другой стороны 1 местные, в два ряда. Во время поездки, окна лучше закрыть и абстрагироваться, так как, от того как ездят автобусы можно поседеть. 

Билеты можно приобрести непосредственно в официальных офисах компаний перевозчиков, туристических агентствах и отелях.

Аренда байка

Байк (скутер) являются на сегодняшний день самым популярным видом транспорта во Вьетнаме. Если вы приехали во Вьетнам и хотите арендовать байк, то помните, езда на вьетнамских дорогах опасная, особенно в ночное время. Если у вас нет опыта вождения, подумайте дважды, прежде чем арендовать байк. Но если вы все же решитесь на это, то советую вам прочитать мой пост – Аренда скутера и безопасная езда во Вьетнаме, а так же Необычные вещи на мотоциклах во Вьетнаме

Велорикша (велосипед с прицепчиком)

Прицепчик расположен в передней части велосипеда, где сидит пасажир, в то время, как вьетнамский дядя крутит педали. Это милый вид транспорта, удобный для того, чтоб хорошенько и без спешки рассмотреть достопримечательности горда и добраться до нужного места. Во Вьетнаме велорикши широко используется в качестве повседневного вида транспорта, так же это популярное развлечение для туристов. Хотя бы раз это стоит попробовать.

О стоимости поездки лучше всего договариваться за ранее.

Валютой Вьетнама является донг. В качестве второй неофициальной валюты используется американский доллар (во многих магазинах цена товаров указана именно в долларах). Во всех гостиницах Вьетнама есть обменные пункты, осуществляющие обмен с небольшой комиссией.

В обороте ходят только крупные по номиналу банкноты в 500 тысяч, 200 тысяч, 100 тысяч, 50 тысяч и т.д. Купюры в 1,2,5 донгов просто не существует, и действительно, какой смысл печатать банкноту с номинальной стоимостью 0,00005 $?

Во вьетнамском Нячанге валюта необходима для совершения мелких сувенирных покупок у местных жителей и в небольших лавках, в крупных торговых центрах можно осуществить расчет в долларах и даже посредством кредитной карты. В то же время, с точки зрения экономии, гораздо выгоднее расплачиваться в национальной валюте.

Какую валюту брать во Вьетнам?

Очевидно, что приобрести национальную вьетнамскую валюту в России более чем сложно. Отсюда напрашивается вполне логичный вывод: отправляться в путешествие следует с ходовой мировой валютой, а по мере необходимости осуществить обмен доллара/евро непосредственно во Вьетнаме. 

Самой популярной иностранной валютой является доллар США.

Обменять его можно практически везде. Вьетнамский Донг к доллару США примерно относится, как 1:20600, другими словами, американский доллар более чем в 20 тысяч раз дороже донга. Самый выгодный курс вьетнамского донга к доллару, как правило, предлагают ювелирные магазины, которые не всегда вывешивают табличку об обмене валюты.

Местный шопинг обладает двумя приятными особенностями: богатым выбором покупок и самыми низкими ценами в регионе (если, конечно, не забывать торговаться). 

Магазины работают практически каждый день, без выходных, с 7:30 и до 17:30 — официально, а неофициально — до позднего вечера.
Из Вьетнама можно привезти вещички из лака, бамбука, перламутра, изделия из серебра, жемчуга, красного и чёрного дерева — в том числе очень красивые столовые приборы и шкатулки. Другая категория удачных покупок — одежда и аксессуары из шёлка, льна и хлопка. Ещё в Сайгоне можно найти весьма качественные и красивые золотые изделия — не то, чтобы по совсем бросовым, но вполне симпатичным ценам.

Замечательные экзотические сувениры стоят здесь в буквальном смысле копейки, а красивые серебряные изделия обходятся едва ли не даром.

Фу Куок по праву называют жемчужным островом Вьетнама.Здесь находятся фермы по выращиванию самого лучшего вьетнамского жемчуга. Лучшим жемчуг считается в Японии,но по разнообразию цветов -нет равных жемчугу выращенному в Южных морях.

Вышивка шелковых картин одно из направлений искусства Вьетнама.Это чин тео- вышивка шелком.На вышивку одной работы у мастерицы уходит до полугода,а огромные ,эксклюзивные работы вышивают бригады не один год.

Шелковый рай

В основном продаются шарфы,палантины всевозможной расцветки и составу шелка,от 100% шелка до не "совсем".

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ И ЭКСКУРСИИ В НЬЯЧАНГ:

Обзорная экскурсия по Ньячангу

 Обзорная экскурсия по Ньячангу с посещением Древних Чамских башен По Нагар, Буддийской пагоды Лонгсон, Института океанологии, гейзера и Каменного Сада "Хон Чонг".

Древние Чамские башни По Нагар

 Древние Чамские башни По Нагар (Po Nagar) были возведены в период между VII и XII вв. (еще раньше на этом месте устраивались индуистские религиозные церемонии). Башни расположены в 2-х км к северу от Нячанга, на берегу реки Кай. Вход в одну из башен украшает статуя Бога Шивы с четырьмя руками, восседающего на буйволе. Интерьер храмов полностью сохранился, они по-прежнему служат для молитв и проведения религиозных церемоний.

Пагода Лонгсон

 Пагода Лонгсон, самая крупная пагода в Ньячанге, расположена в полукилометре к западу от железнодорожной станции. Хотя основанная в конце XIX в. пагода за последние десятилетия не раз перестраивалась, она сохранила свою традиционную красоту. Когда подходишь к сооружению, сразу обращаешь внимание на украшенные мозаичными драконами вход и дугообразную крышу. Оформление главного святилища свидетельствует о высоком мастерстве современных мастеров, которые украсили зал в строгом соответствии с традициями, предложив свои интерпретации древних мотивов. В зале главного святилища вы вновь встретитесь с изображениями драконов – их свирепые усы обвивают столбы, расположенные по обеим сторонам главного алтаря. В пагоде до сих пор живут монахи. Недалеко от пагоды, на холме, возведена исполинских размеров статуя Будды (ее высота 14 м), сидящего на распустившемся цветке лотоса. Статую можно увидеть из любой точки города, а само место возле нее давно стало смотровой площадкой, откуда открывается великолепный вид.

 Экскурсия на Остров обезьян

 На этом замечательном острове можно покормить с рук обезьян, прокатиться на слоне и увидеть цирковое представление с участием диких животных. Название острова соответствует действительности – произрастающие здесь кокосовые рощи являются прекрасным местом для свободного обитания обезьян.

Водопад Янгбэй и крокодиловая ферма 

В отдалении от прекрасных пляжей и океана Вы сможете насладиться настоящей природой Нячанга. Из отеля отправление к водопаду Янгбей. По дороге будет остановка с посещением Пагоды Лонг Сон и Цитадель Дьен Кхан. На водопаде Вы сможете увидеть как трудятся фермеры, коренные жители этих мест и фермеры с крокодиловой фермы. Насладитесь видами и звуками живой природы, воды и пением птиц. Обед. Поездка к 300 летнему дому, называемому "Мементо Кантри Хоме". Прокатитесь в повозке, запряженной лошадью, по деревенской дороге. 

 Острова Няфу 

 Отправление на остров Хонтхи на пароме, где Вы увидите страусов, и покормите из рук пятнистых оленей. Далее Вы перебиретесь на полуостров Хонхео, где Вас будет ждать цирковое представление медведей и слона. Прогуляетесь по саду орхидей (цветение сезонное), а также подниметесь по тропинке к живописному водопаду среди джунглей. После обеда на пароме переплывете на остров Обезьян. Кормление диких обезьян в лесу, сделаете ставку на собачьих бегах и посмотрите представление обезьян в местном цирке.

Горячие источники Нячанга (Нха Транга) 

Вы посетите горячие источники Тхап Ба, являющиеся идеальным местом, чтобы восстановить свое здоровье. Понежте свое тело в теплых водах источника и минеральной грязи, после которых Вы почувствуете себя посвежевшими и расслабленными.

ЭКСКУРСИИ В ФАНТЬЕТЕ:

Гора Таку

 
Экскурсия начинается с посещения комплекса древних тямских башен XII. Для тямов - индуистов башни (храмы) считаются самыми священными местами. Храм – это не просто место для молитв, но и место общения с богами. Поэтому тямские башни обычно строили на вершинах холмов или в укромных местах в глубине лесов. До сих пор секреты строительного искусства тямов являются загадкой для ученых, историков и строителей. После осмотра храмов Вы доберетесь до центра городка Фантьет, посетите школу-музей Зук Тхань, где молодой Нгуен Тат Тхань (Хо Ши Мин) в возрасте 20 лет работал учителем (1910 г.). По дороге Вы посетите музей китовых скелетов. Далее Вы направитесь к горе Таку (приблизительно 30 км от Фантьета) и подниметесь по канатной дороге к буддистской пагоде Лин Шон Чыонг Тхо (в переводе «Священная гора вечности»). С нее открывается прекрасный вид на море, озера и рисовые поля. Чтобы увидеть статую Лежащего Будды, Вам нужно будет подняться еще примерно на 355 ступеней. Эта статуя является самой большой в Юго- Восточной Азии (длина 49 м, высота 7 м). Она изображает Будду, впадающего в нирвану.

Далат

Далат – маленькая вьетнамская Франция. Так же как и Сапа на севере, Далат был основан французами в качестве убежища от летнего зноя. Город находится на высоте 1475 м над уровнем моря, расположен в районе с умеренным климатом, изобилующем озерами, водопадами, вечнозелеными лесами. В Далате Вы посетите водопады Пренн и Данатл, где по желанию можно покататься на слонах, «Сумасшедший дом» (дворец Паутины) – одну из десяти уникальных построек нашей планеты, храм-монастырь дзен-буддизма Чук Лам. Далее в программе - посещение Летнего дворца последнего императора династии Нгуен. Завершит экскурсию подъем по канатной дорой к горе Робиншон. Во время подьема Вы насладитесь красотой пейзажа города с высоты птичьего полета.

Спа-центр «Сад камней»

День отдыха в спа-центре «Рок Гарден» («Сад камней») поможет Вам снять накопившуюся усталость и улучшить самочувствие. Вы начнете экскурсию с посещения Тямских храмов, названных в честь принцессы Пошану, а также осмотрите самый большой скелет кита в городе. Далее Вы доедете по побережью до спа-курорта «Сад камней», где сможете принять грязевые ванны, ванны с минеральной водой, искупаться в бассейне с морской водой. Вам предложат различные виды массажа, а также сауну, душ Шарко и другие процедуры, полезные для здоровья. Полный пакет процедур длится два часа и включен в стоимость экскурсии. Также по пути Вы посетите маяк Кега и каньон «Камбоджийский лес».

Цветные дюны и озеро лотосов

 
Экскурсия позволит Вам познакомиться с разнообразием природных ландшафтов Муйне и окрестностей. Встретившись с гидом в отеле, Вы отправитесь на джипах к красным песчаным дюнам. Они по праву считаются одной из главных достопримечательностей Муйне. Далее Вы увидидите Озеро лотосов, расположившееся среди дюн из белого песка, - самых красивых во Вьетнаме. После короткого отдыха под тенью сандаловых деревьев Вы подниметесь на дюны и совершите увлекательную прогулку по белым пескам. Местные ребятишки предложат испытать Вашу храбрость, скатившись вниз на пластиковой доске с вершины самой высокой дюны.

Экскурсия на горячие источники Бинь Чау и крокодиловую ферму

 Горячие источники Бинь Чау находятся в 120 км от города-курорта Муйне. Время в пути составляет около двух часов. В красивом тропическом саду располагается спа-центр и отель с ресторанами и бассейнами. Здесь Вы сможете провести день у бассейнов с горячей минеральной водой. Индивидуальная ванна с горячей грязью и минеральной водой поможет Вам избавиться от накопившейся усталости, улучшить кровообращение и состояние кожи. Далее Вам предстоит насладиться массажем в традиционном вьетнамском стиле и другими процедурами, полезными для здоровья. В ходе экскурсии Вы также посетите крокодиловую ферму, где живет около тысячи животных. Рыбалка на крокодилов станет для Вас удивительным и незабываемым приключением.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ДАЛАТА И ОКРЕСТНОСТЕЙ:

Озеро Тан То (Than Tho)

 
Озеро Тан То (Than Tho) расположено в 4 км к северо-востоку от центра Далата. Согласно древней легенде, на высоком холме у озера похоронены двое влюбленных, родственники которых не желали их свадьбы. Отсюда открывается прекрасный вид на озеро, настраивающий на спокойный романтический лад. Контрастные творения природы – живописные водопады – зачаруют любого, кто окажется рядом с ними. Их вокруг Далата множество, самые известные – Пренн (Prenn), Гуга (Gougah), Дамбри (Dambri). Последний протекает среди чудом сохранившихся лесов с деревьями редких пород. Водопад окружает огромная территория, на которой обитают разнообразные представители животного мира.

Самые интересные места в городе

 Пагода Linh Sonпостроена в 1936 г. Здесь можно увидеть непременные атрибуты любого буддийского храма – статую Будды высотой 1,7 м и огромный колокол весом 450 кг, подвешенный на деревянном основании. Рядом с этим культовым сооружением находится буддистская школа.

 Пагода Thien Vuong Co Sat, построенная примерно двадцатью годами позже, расположена в 5 км от Далата, на высоком холме, покрытым сосновым лесом. Ее отличительные признаки – китайский стиль сооружения и три находящихся в пагоде статуи Будды (высота одной из них достигает 10 м).

 Резиденция Генерал-губернаторапостроенная в 1933 г. резиденция французского генерал-губернатора сейчас переоборудована в небольшую, но шикарную гостиницу. В большинстве номеров сохранена первоначальная обстановка, что свидетельствует об уважении к историческому наследию. Расположена бывшая резиденция примерно в 2 км к востоку от центра Далата на холме, на месте пересечения улиц Чан Хынг Дао и Кхой Нгиа Бак Шон.

 Летний дворец императора Бао Даябыл построен в 1933 г. Он представляет собой фешенебельную виллу, обстановка которой за прошедшие десятилетия почти не изменилась. В силу этого обстоятельства дворец весьма интересен с исторической точки зрения, ведь в нем хранятся чрезвычайно ценные экспонаты. Например, в кабинете императора можно увидеть стеклянную карту Вьетнама (подарок вьетнамских студентов правителю), бюст Бао Дая в натуральную величину, более маленькие золотой и коричневый бюсты его отца, императора Кхай Диня, тяжелую медную королевскую печать. В королевских покоях, оформленных в желтых тонах (желтый цвет - цвет императора), полностью сохранена обстановка прошедших времен. Интерес для посетителей представляют ультрафиолетовая машина для загара и сауна в верхней части дворца, которыми пользовалась императорская семья.

 Могила Нгуен Хыу Хао. Еще одна достопримечательность Далата, связанная с периодом правления императора Бао Дая, – могила отца императрицы, одного из богатейших людей того времени. Примечательным является расположение захоронения – на вершине холма высотой 400 м.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ И ЭКСКУРСИИ В ХАНОЕ:

Старый Ханой

 
В старинном квартале города, как и в подобных местах других азиатских городов, – множество уютных улочек, представляющих архитектурный и исторический интерес домов, а также магазинчиков, кафе и ресторанов. Словом, есть где погулять, отдохнуть, перекусить, есть на что посмотреть. Традиционно город, расположенный на берегах Красной реки, считался крупным торговым центром, в котором жили люди разных занятий и профессий. Отсюда и названия улиц: Ханг Дуонг (Сахарная улица), Ханг Дао (Грушевая улица), Ханг Ма (Бумажная улица) – здесь до сих пор продают сделанные из бумаги фонарики. абажуры, веера. А на улице Ханг Тиек (Оловянная улица) и сегодня можно услышать стук молоточков, с помощью которых мастерят посуду. В старой части Ханоя расположен один из старейших рынков, открытый в 1889 г. Сначала это был рынок под открытым небом, сейчас – крупный современный торговый центр.

Мавзолей Хошимина

 Мавзолей, представляющий собой трехэтажное сооружение, был открыт в 1975 г. На первом этаже стоят руководители государства во время проведения демонстраций и митингов, на втором находится траурный зал с гробом Хо Ши Мина, третий этаж является одновременно крышей, на которой мраморными буквами начертано: «Президент Хошимин».

Западное озеро (Хо Тай)

 Западное озеро и озеро Трак Бак - красивейшие озера Ханоя, разделенные между собой улицей Тран Ньен. Издавна живописные берега озер облюбовали для прогулок горожане. Особенно примечательно Западное озеро - самое большое в Ханое, с площадью около 500 га. Когда-то на его берегу находился курорт для вьетнамской знати (до сих пор здесь стоят возведенные в те времена дворцы и пагоды). Прогуливаясь по прибрежному бульвару протяженностью 14 км, можно попасть в цветочную деревню Нгай Там, персиковый сад Нат Тан, пагоду Ким Льен и храм Тай Хо.

Храмы и Пагоды

 Храм литературы.Один из древнейших архитектурных памятников Вьетнама, представляющий собой ансамбль из двух зданий - непосредственно Храма литературы и здания Первого Вьетнамского университета. Храм литературы возвели 1070 г. в честь Конфуция, чуть позже был построен университет. Поначалу обучение в университете было привилегией членов императорской семьи, но затем высшее образование в нем смогли получать талантливые молодые люди из других сословий. Со времен императора Ле Тан Тонга (1442 г.) на каменных стелах, установленных в этом учебном заведении, выбиваются имена, даты рождения его выпускников и информация об их достижениях.

Храм Куан Тань.Храм, возведенный в начале XI века, посвящен Великому Будде и его верному последователю. Фронтон этого культового сооружения украшают китайские иероглифы.

Храм Хай Ба ТрунгХрам, возведенный в начале XII века, расположен в 2 км к югу от озера Хоан Кием. Храм примечателен тем, что его построили в честь двух сестер – они стояли во главе женской армии, которая вела борьбу с внешними врагами Вьетнама. Сегодня Храм Хай Ба Трунг – место проведения грандиозного фестиваля, посвященного национальным героиням.

Электричество Вьетнама

Во Вьетнаме стандартное напряжение в электросети составляет 220 В. В некоторых старых отелях и отдаленных регионах осталось напряжение 110 вольт. Обычно напряжение указано над розеткой. Розетки устроены таким образом, что к ним подходят вилки как российского, так и американского стандарта.

Таможенные правила

Разрешен беспошлинный ввоз: сигарет — 200 шт., крепких напитков — 1 л, сухого вина — 2 л. Ввоз-вывоз видео-, аудио-кассет и компакт-дисков разрешен с санкции Министерства культуры СРВ. На ввоз продуктов питания строгого запрета нет, в инструктивных документах местного таможенного комитета указывается: «в количестве, необходимом для собственного потребления». Ввоз бытовой оргтехники подлежит обязательному декларированию, при вывозе, если техника не была задекларирована, необходимо разрешение таможни на ее вывоз или же наличие чека о ее приобретении на местном рынке.

Запрещён ввоз наркотиков и оружия, порнографии, печатной продукции и аудио/видео записей, оскорбляющих местные традиции, а также некоторых лекарств, без рецепта врача на их применение. На ввоз во Вьетнам домашних животных необходимо иметь ветеринарный сертификат с нотариально заверенным переводом на вьетнамский язык.

Консульский отдел посольства РФ во Вьетнаме

Адрес: г. Ханой, ул. Латхань, 191

Тел.: +84-4-3833-69-96 (при звонках из России)

Тел.: (04) 3833-69-96 (при звонках по Вьетнаму)

Факс: +84-4-3833-69-96

E-mail: kons_hanoi@inbox.ru,kons_hanoi@hn.vnn.vn

 Генконсульство России в г. Хошимине

Адрес: Бахюйентханькуан, 40.

Тел.: (848) 930-39-36. Факс: (848) 930-39-37

E-mail: cgrushcm@fmail.vnn.vn

 Генконсульство России в Дананге

Адрес: Чанфу, 22.

Телефоны: (84511) 822-380, 818-528.

Факс: (84511) 818-527

E-mail: consdanang@dng.vnn.vn

Интернет доступен повсеместно, особенно в крупных городах. Воспользоваться доступом к всемирной паутине вы можете в интернет-кафе, в компьютерных терминалах, которыми оборудованы почтовые отделения, а так же в отелях. Во многих отелях доступ к сети Wi-Fi абсолютно бесплатен.

Телефон

Международная связь имеется во всех отелях. Звонить можно из телефонов-автоматов, для этого необходимо купить пластиковую карточку. Рекомендуем приобрести сим-карту вьетнамского оператора, примерная стоимостью 20$. В стоимость входит — симкарта и примерно 30 минут разговора (удобно для связи с гидом во время пребывания во Вьетнаме). Звонки по сим-карте местного оператора значительно дешевле, чем из гостиницы.

Для звонка в Россию необходимо набрать 007 (код России - 7), затем код города и номер телефона. Например, звонок в Москву: 007 - 495 - номер телефона.

•   Никогда не покупайте сувениры во время экскурсионных туров. В таких торговых точках, через которые проложены основные туристические маршруты, сильно задирают цену. Разница в цене может превышать 200.000 — 400.000 VND, а общая наценка на товар переваливает за 100%.
•   Покупать морепродукты лучше всего на вечерних или ночных рыбных рынках. Здесь все продукты не только свежие, но и весьма доступные по цене. Однако помните, что местным жителям продают товар по нормальной стоимости в то время, как туристу всегда скажут цену намного выше.
•    Поэтому, всегда торгуемся! Наиболее высокие цены у уличных торговцев и у тех продавцов, которые реализуют товар на пляжах.
•    Покупая что-либо в крупных супермаркетах не забывайте сверяться с ценником и подсчитывать общую сумму товаров, положенных в тележку или корзину. Оказывается туристов запросто обманывают и здесь. Продавец на кассе может несколько раз пробить один и тот же товар, при взвешивании товара, расчет ведут по заранее переписанным ценникам, разумеется, могут обвесить, обсчитать. И все это делается с милой улыбкой на лице.
•    Покупая какие-либо вещи, важно хотя бы примерно знать их рыночную стоимость. Так будет намного проще торговаться с ушлыми продавцами. Цены во Вьетнаме не такие уж и высокие. Именно на это и рассчитывают те, кто намеренно завышает стоимость своего товара.
•    Путешествуя по стране, держите под присмотром свои карманы. Щипачи мастерски обчищают карманы туристов да так, что пропажа обнаруживается только спустя какое-то время, а там уже и следов не сыскать.
•   Вьетнамцы легко намечают цель и выделяют из толпы потенциальную «жертву». Поэтому, чем проще Вы одеты, чем меньше дорогих аксессуаров, украшений и дорогой техники — тем меньше у Вас проблем.
• Это, конечно же, далеко не все. Список можно в разы расширить. Мы же привели лишь самые распространенные примеры обманов и дали наиболее безотказные советы туристам.

• Как сэкономить на экскурсиях в Нячанге (Вьетнам)?
  
   1. Чамские башни По Нагар 
  Это удивительное и мистическое место расположено за мостом на окраине города. Сюда очень легко добраться из центра Нячанга на такси всего за 40-60 тысяч донгов ($2-3). Можно вообще ни от кого не зависеть, взять в аренду мотобайк и поехать смотреть башни самостоятельно. 
  Башням Чамов больше тысячи лет, но они на удивление хорошо сохранились. Храмовый комплекс из красного кирпича расположен на горе Ку Лао. Отсюда открывается удивительный вид на Нячанг и море. 
  К башням пускают посетителей с 6 утра до 18-00. Входной билет стоит 21 тысячу донгов($1). Еще несколько тысяч нужно будет заплатить за стоянку байка. 
  
  2. Пагода Лонг Сон 
  Большой буддистский храм на окраине Нячанга. Главная его изюминка - это большая статуя сидящего на лотосе Будды и захватывающие виды Нячанга с горы. Приезжать сюда лучше ближе к вечеру, когда не будет туристов. Будет не так жарко подниматься наверх, «гиды самозванцы» потеряют бдительность, а вы сможете увидеть закат над Нячангом. 
  Время работы: с 8 утра до 20-00, вход бесплатный (не обращайте внимания на мошенников, которые могут попросить с вас плату за подъем по лестнице). 
  
  3. Горячие источники Thap Ba 
  Небольшой СПА-комплекс Тхап Ба расположен рядом с башнями Чамов и пагодой Лонг Сон. Не нужно покупать экскурсию сюда в турагентствах, так как рискуете серьезно переплатить. 
  Вам лишь стоит доехать до грязевых источников самостоятельно, а затем на месте решить, чего вам хочется. Если вы просто решили поплавать в бассейнах с термальной водой, принять душ Шарко и понежиться в джакузи, то заплатите всего 3 доллара с человека. 
  Если же хотите грязевую ванную, да еще и с массажем, это будет стоить дороже. Прайс лист в открытом доступе. Время работы - с 7 утра до 19-00. Входной билет стоит от 60 тысяч донгов ($3). 
  
   4. Грязевые источники I-Resort и 100 Egg Mud Bath 
  Еще два места недалеко от Нячанга, где можно расслабиться, измазаться грязью и искупаться в термальных источниках. 
  I-Resort расположен в 4 км к северу от Нячанга недалеко от Тхап Ба. Территория там больше, а стоимость услуг выше. За самый недорогой комплекс процедур придется выложить от 300 тысяч донгов($15). Время работы - с 7 утра до 8 вечера. 
  100 Egg Mud Bath - очень необычный СПА-курорт, декорированный ваннами в виде яиц. Красивая зеленая территория с экзотическими цветами, водопадами, бассейнами. Стоимость пакета услуг от 200 тысяч донгов ($10). Комплекс расположен в 12 км к юго-западу от Нячанга. Проще всего сюда добраться, сняв в аренду байк на весь день. Время работы с 7 утра до 20-00. 
  Вообще день в СПА можно не планировать заранее. Поезжайте туда в любое время, когда хочется отдохнуть от моря или просто в дождливый день. 
  
  5. Католический собор, музеи (Nha Trang Cathedral) 
  После приезда в Нячанг не забудьте взять на рецепшн своего отеля бесплатную большую карту города. Там будут отмечены все достопримечательности, шоппинг-центры, магазины и рестораны, которые интересны туристам. 
  На осмотр собора и многочисленных музеев я бы не стала выделять специально время. Будет пара свободных часов - поезжайте бродить по центру Нячанга. Нет - ничего экстраординарного не пропустите. 
  Кафедральный собор Нячанга интересен витражами внутри здания, красивым убранством церкви, а также интересным видом на город. Внутрь собора можно попасть во время службы два раза в день: в 5 утра и 16-30. Вход свободный. 
  
   6. Канатная дорога и остров развлечений Винперл (Vinpearl Land) 
  Остров Винперл (вьетнамцы его называют Hon Tre) - это то место, ради которого тысячи туристов со всего мира ежегодно выбирают именно Нячанг для своего отпуска. 
  Побывать там - задача номер один для каждого, кто окажется на главном вьетнамском морском курорте. Большущий остров с океанариумом, собственным аквапарком, игровой развлекательной зоной, 4-D кинотеатром, отелем VIP-класса, множеством ресторанов, магазинов и собственным музыкальным лазерным шоу. 
  Приезжайте сюда к 9 утра, к самому открытию. Будьте уверены, что вам не захочется отсюда уезжать. Добраться на остров лучше всего по канатной дороге. Это отдельный аттракцион: 12 минут в кабинке над морем на высоте 40-60 метров с отличными видами на море, Нячанг и сам Винперл. 
  Конечно, можно еще добираться до острова на скоростном катере, но это не так интересно. До канатной дороги можно доехать на автобусе №4 за 5 тысяч донгов. Но он не ходит вечером, поэтому придется взять такси или заранее арендовать для этой поездки скутер за 5 долларов в день. 
  Время работы комплекса Винперл с 9 утра до 22-00. Входной билет стоит 450 тысяч донгов($22,5) взрослый, 350 тысяч донгов($17,5) детский (для детей выше 1 метра). Билеты в Винперл продают по системе «все включено», т.е. аквапарк, океанариум, все аттракционы и шоу бесплатны. Нужно предусмотреть только расходы на еду и питье. 
  
  Достопримечательности за пределами Нячанга 
  
  7. Экскурсия на южные острова 
  На южные острова дешевле купить готовую экскурсию с обедом, чем выдумывать самостоятельное путешествие. Тур в любом мини-отеле у вьетнамцев можно купить за 150 тысяч донгов (8$), в то время как русские агентства продают ту же самую экскурсию в три-шесть раз дороже. 
  
  8. Аквариум Три Нгуен 
  Этот аквариум славится своим необычным внешним видом. Он немного похож на Крейзи Хаус в Далате, такой же сюрреалистичный, как будто из параллельной вселенной. 
  Сюда можно добраться только по морю. Но не стоит беспокоиться о том, как это сделать. Посещение аквариума Три Нгуен входит в экскурсию на южные острова. Вход внутрь аквариума стоит 50 тысяч донгов($2,5). 
  
  9. Острова обезьян, оленей, орхидей (Северные острова Нячанга) 
  Экскурсию на северные острова вблизи Нячанга можно также организовать самостоятельно. Для этого вам надо арендовать байк, и проехать 18 км на север от города к лодочной станции. С того пирса каждые полчаса отходят лодки на три острова: остров обезьян, остров орхидей и остров оленей. 
  Можно взять тур сразу на три острова, а можно прокатиться только на остров обезьян и отправиться дальше на водопады Бахо. Трансфер на остров обезьян стоит 70 тысяч донгов($6,5) туда-обратно. На остров орхидей - 100 тысяч донгов($5). 
  Если планируете посетить сразу три острова, то дешевле купить тур у вьетнамцев в Нячанге за 350 тысяч донгов ($18). Получится, что вас бесплатно привезут и увезут к причалу. 
  
   10. Водопады Бахо 
  Это уникальное место к северу от Нячанга и всего в 7 км от лодочной станции, откуда отправляются экскурсии на северные острова. Большие валуны, несколько водопадов, вокруг джунгли и дикие животные. Наденьте на ноги удобные кроссовки или закрытые сандалии, придется много лазать по камням. 
  К водопадам Бахо лучше ехать в сухую погоду, так как после дождя камни могут быть мокрыми и опасными. Возьмите с собой купальные костюмы, побольше воды и еду, т.к. путь к водопадам неблизкий, а кафе по дороге не будет. 
  Входная плата в парк с водопадами Бахо 15 тысяч донгов ($0,75) с человека. Если перед этим вы не потратите время на посещение Острова обезьян, то можете поискать рядышком живописнейший пляж Doc Let или отправиться смотреть на соляные поля. 
  
    11. Соляные поля и пляж Doc Let 
  Если вы любите фотографировать и хотите найти необычные колоритные сюжеты, отправляйтесь на фотоохоту на соляные поля. Там вьетнамцы под палящим солнцем добывают соль. 
  Они заливают грунт морской водой, а когда влага испаряется, собирают соль в большие кучи. Рядом с полями расположился один из живописнейших пляжей во Вьетнаме - пляж Doc Let. За вход на соляные поля и пляж платить не нужно.

Вьетнам – удивительная страна, известная не только своей прекраснейшей природой и уникальным культурным богатством, но так же и своей фантастически вкусной кухней. Попробов единожды – рассказывать об этих блюдах Вы можетевсю жизнь!
Я являюсь менеджером ресторана Дежавю в Муй не и за несколько летработы, мы освоили огромное количество интересных блюд, о которых я с удовольствием расскажу в этой статье! Удивляйтесь и восхищайтесь с нами!

Суп «Фо» = Вьетнам! 
Суп «Фо» – символ кулинарных традиций Вьетнама, впервые это блюдо появилось в начале 19 века, в Ханое – гастрономическом центре Вьетнама и сразу же завоевало сердца северян, а затем и остальной части населения. 
Этот одновременно легкий, но питательный и сытный суп с рисовой лапшой, курицей, ароматными травами и зеленью продавался в старые времена уличными торговцами-разносчиками. Надо отметить , что до сих пор вьетнамцы не используют промышленное куриное мясо для «Фо», а только сельскую курицу, выращенную в естесственных и экологически безупречных условиях. 
Гораздо позже появились ресторанчики, подающие гостям тольк «Фо» - самые лучшие в своих традициях, которые по сей день славятся по всему миру. Они заполняются битком с раннего утра и являются местом встречи для завтрака перед работой. Имея в своем меню одно единственное блюдо, из поколения в поколение семьи – владельцы таких заведений доводят до совершенства этот знаменитый суп. Особенно сложен в приготовлении Фо с говядиной, ведь настоящий бульон из говяжьих костей и мяса варится более 8 часов!
Скажу совершенно точно - попробовав «Фо» хоть раз, он остается в памяти и сердце уже на всю жизнь и будет напоминать о колорите этой маленькой удивительной страны.

Кипящая кастрюля «Лау»
Вся изысканность повседневной кухни Вьетнама! 
«Лау- это когда официант ставит тебе на столик плитку с сухим горючим, и варит этот национальный суп прямо при тебе, еще и сам подливает в тарелки.» Такое определение второму по популярности супу во Вьетнаме дал наш посетитель. И действительно, процесс приготовления супа происходит не только на Ваших глазах, но и при Вашем непосредственном участии: кипящая кастрюля на горелке подается с овощами, сырыми морепродуктами, рыбой, мясом, или другой начинкой, все ингредиенты добавляются в кипящую воду по очереди и Вы всегда можете контролировать этот процесс.
Получая приглашение от нашего персонала на Лау, я знаю, что встать придется рано (часов в 6 утра) и обязательно захватив с собой нашего друга-повара (ибо, кто еще приготовит этот суп вкуснее) мы пойдем все дружно на рынок за продуктами, а затем не менее дружно будем готовить завтрак на всех. Обычно, Лау мои вьетнамцы предпочитают с золотой рыбкой (безумно вкусный Китайский карп). Затем, после шумного и веселого процесса приготовления, вся семья хозяина дома и огромная компания друзей садится завтракать. Всегда очень весело и долго так как суп становится в процессе застолья все более наваристым и вкусным. 
Минимальная порция кипящей кастрюли рассчитана на двоих, но даже если вы путешествуете в одиночку, не отказывайте себе в таком удовольствии! Если вы фанат тайского супа Том ям, уверяю Вас, после Лау, Вы о нем забудете напрочь! Праздник живота и воспоминания Вам гарантированы!

Черепаха 
Вместо элексира молодости
Для самих вьетнамцев Черепаха - это типичное деревенское блюдо, завоевавшее большую известность благодаря своим высоким вкусовым и лечебным качествам. Мясо черепахи, хоть и суховато по текстуре, но отличается нежностью.
С точки зрения медицины мясо черепах насыщено экстрактами, которые укрепляют здоровье и продлевают жизнь. А в Китае даже бытует поверье, что черепашье мясо может вылечить рак!
Из черепах готовят массу разнообразных экзотических блюд, но наиболее популярными являются жареная черепаха с солью, черепаха на гриле в острых специях для любителей остренького, тушеная с имбирем и, конечно же, знаменитый черепаший суп - одно из самых распространенных с XVIII века блюд. Интересно, что еще в давние времена, когда путешествия по морю длились несколько месяцев, мясо черепахи являлось надежным источником пищи для мореплавателей. Их ловили и складывали в трюм живыми, а затем использовали мясо черепахи для приготовления различных блюд, т.к. они могут существовать без питания 12–18 месяцев.

Немы ...с любовью 
«В руках нэм да бутылка..и забыл, что жена велела!»
Это выражение из вьетнамской пословицы дает полное представление о том, насколько вьетнамцы любят это блюдо, и не удивительно, спринг роллы – настоящий шедевр национальной кухни. Внутри каждого жареного блинчика могут находиться до 15 ингредиентов, кропотливо подобранных по своим вкусовым оттенкам. За основу обычно берутся свинина, крабовое мясо или другие морепродукты, хорошо сочетающие с грибами, лапшой и различными овощами. А если не хочется жареного – берите роллы в свежей, необжаренной рисовой бумагой. Сам тончайший рисовый лист, в который заворачиваются все ингредиенты, сначала обмакивается в пиве, чтобы после жарки становился хрустящей оболочкой для нежной начинки. К этому блюду неизменно подают рыбный соус, в который добавляют несколько капелек лайма и перец.
Заказывая где-либо этот бестселлер вьтнамской кухни, я всегда разглядываю, насколько аккуратно сделаны роллы. Глупость какая, да? А вот нет, научили меня этому сами вьетнамцы. Как у нас в России устраивают «пельменные соревнования», так и во Вьетнаме проводятся кулинарные поединки для выяснения чей ролл ровней и красивей. Это сложнейшая работа, так как размокший рисовый лист очень неподатлив в неумелых руках. Приготовлено красиво – значит с душой и с любовью, с наилудшими пожеланиеми гостю и конечно же только из качественных продуктов. 

Вяленый на солнце кальмар
Вид на море в Муй не после наступления темноты зачаровывающе прекрасен - cотни ярких огоньков в дали создают впечатление, что прямо посреди залива появился еще один город.. 
На самом же деле, это бесчисленные вьетнамские суда-кальмароловы вышли на «охоту». Днем, когда поверхностный слой воды нагревается от солнца, кальмары уплывают глубже, а ночью поднимаются к поверхности, вот тут-то им им и не повезло. Облечагает промысел еще и то, что передвигаются они малыми и большими стаями. 
Лов кальмара осуществляется с помощью забортных светильников, которые своим светом приманивают планктон, за которым, в свою очередь, приплывает кальмар. 
Кальмар однодневной сушки или «кальмар одного солнца» – главная изюминка побережья. После «солнечного копчения» перед употреблением нужно всего лишь опалить тушку кальмара на огне. Кальмар обычно подается с целым ассортиметом соусов, в частности, с соусом чили или перечно-лаймовым. Идеально к пиву и что бы сытно перекусить между приемами пищи.

Рис на обед, рис на десерт! Пирожки с кокосом
Работая над меню еженедельного Фольклерного шоу, мы перебрали уйму вьетнамских сладостей, в поисках того феерического дессерта, которым можно действительно удивить гостя. И нашли! В результате удивились сами - все оказалось гениально и просто. Чего только вьетнамцы не делают из риса! Даже сладкие пирожки, завернутые в банановые листья. 
Из молодого клейкого риса Вьетнамцы готовят огромное количество потрясающе вкусных десертов: фруктовые пирожки (наподобие чизкейков), тонкое печенье, пирожки с начинкой из риса с добавлением бобов и мякоти кокоса, завернутые в банановые листья и многое другое. Поэтому, оставьте все свои переживания о фигуре на Родине и наслаждайтесь вкуснятиной!

Каменный лобстер  
Жутко страшный и ужасно вкусный 
Этот экзотического вида древний каменный лобстер –крайне редкое создание. Обитает в подводных пещерах на огромной глубине. 
По вкусу напоминает рака, но немного слаще и нежнее, поскольку питается живыми моллюсками, а мяса в нем даже больше, чем в обычном лобстере. Это не только один из самых здоровых протеиновых продуктов, но еще и отличный источник витаминов и минеральных веществ.
Интересно, что в давние времена, лангусты считались пищей для бедных, ими кормили детей, служащих и заключенных. Только к концу 2 Мировой войны лобстер стал считаться деликатесом. Так что еслм Вам посчастливилось встретить такой деликатес – не упустите удачу и обязательно попробуйте!

Песчаный дракон
Не важно, как много вы путешествовали. Такой необычной и вкусной ящерицы Вы не встречали никогда! Мясо ящериц считается экзотическим деликатесом и в других странах по стоимости сходно со стоимостью изделия из кожи диких животных, но не во Вьетнаме. Поэтому, добро пожаловать на юг Вьетнама, а именно в Муй не! Только здесь добываются эти обитатели песков! Ловить их достаточно трудно и требует большого терпения. Иногда мы неделями ждем удачного улова и с гордостью помещаем красоток в аквариум, где ими может полюбоваться каждый. Я говорю, красоток, потому что, если верить последним научным статьям об этом виде ящериц (Leiolepisngovantrii) , все особи- только женского пола, и размножаются они путем клонирования самих себя, без помощи самца.
Национальная кухня Вьетнама предлагает десятки рецептов приготовления песчанной ящерицы, но трудно прдставить блюдо вкуснее, чем нежнейшее, сочное филе гриль, приправленное карри. Рекомендую!

«Мне скорпиона на гриле, пожалуйста!» 
А чтобы съесть то, что Вам подали нужно обладать изрядной долей мужества…Гости обычно дрожащим голосом у меня спрашивают «А как его есть?», ответ всегда прост: «Целиком! Съедобно все!» и с легким сарказмом добавляю: «Приятного аппетита...»
По традициям национальной кухни, скорпионов жарят на гриле или в кипящем масле и получаются скорпиончики хрустящими, как закуска к пиву. А самые смелые гурманы любят покрыть панцирь шоколадом и съесть сладенькими или же бросают в супчик для наваристости. Наши посетители часто не решаются попробовать даже жареного скорпиончика, из-за потенциальной опасности отравиться. Объясню, как самостоятельно развеять все сомнения. У сильно ядовитого скорпиона клешни выглядят маленькими по сравнению с огромным жалом на хвосте; у слабо ядовитого — огромные клешни и сравнительно маленькое жало. Также считается, что скорпионы обладают уникальными лечебными свойствами, не зря вся Юго-Восточная Азия славится Настойками из скорпионов. 
Чтобы приготовить такое целебное зелье, скорпиона, как правила вместе со змеей помещают в стеклянныйсосуд, доливают рисовую водку, добавляют особые травы и оставляют бродить в течение нескольких месяцев. Интересно, что эти настойки практически вечны. Выпил половину, долил водки и через некоторое время напиток снова настоится. Рекомендованная доза такого лекарства 50мл. вдень.

 Кобра – опасный деликатес
Самый известный экзотический деликатес во Вьетнаме! Приготовление змеи для гостя – этот зачаровывающее зрелище не для слабонервных. Но решившись на такую авантюру, порцию острых ощущений и вкусовых восторгов, гарантирую!
Съедение кобры – интереснейший ритуал. Вашу кобруподадут с водкой, имбирем и двумя поварами с острыми ножницами.
Сначала демонстрируется живая змея, повар вертит её в руках, как бы играя с самой смертью. Кобру разрезают ножницами вдоль, вынимают из неё поджелудочную железу и...ещё бьющееся сердце. Кровь стекает в сосуд с водкой и перемешивается.
Традиционно, мастер сначала обращается к мужчине, предлагая собраться с духом, выдохнуть и проглотить сердце, запив рюмкой водки с кровью, что называется залпом. Идея того, что сердце продолжит биться «внутри Вас» иногда приводит нерешительных туристов в замешательство, но тут уж, кто на что готов.. Та же самая процедура проходит и с поджелудочной. Способ приготовления змеи зависит только от фантазии и умений повара. Очень оригинальными получаются супы из змеиного мяса и традиционные вьетнамские немы из обжаренной рисовой бумаги, в которую заворачиваются овощи и змеиное филе. Мясо змеи не только вкусно, но и очень полезно, так как богато белками и различными солями. Оно улучшает зрение, кровообращение служит общеукрепляющим средством, кровь и желчь змей улучшает потенцию. старики в Азии едят змей ради долголетия, а женщины - ведьмы в древности использовали змей для привлекательности, считая, что вместе со змеиным сердцем ты получаешь мудрость и возможность гипнотизировать мужчин как удав кролика...Пожалуй, стоит попробовать.